Derriere un paquet de riz bio, "everything is under control"

En fin d'annee, souvent on fait des resumes....

Sur la route de la MIA (Murrumbidgee Irrigation Area), c'est un peu la route du far west New South Wales, notre "outback" by bike. Les lignes droites s'allongent, comme les long trucks charges de ble, d'orge. Fin novembre, nous sommes en pleine saison des moissons.

"montagnes" de cereales, acheminees par camions

 Le revetement de la route est parfois recouvert d'etranges choses, appelees 'herbe a guili guili" par Firmin. Au debut c'est amusant et puis au bout de 3 kms la roue du velo ne supporte plus les guili guili envahissants...

En arrivant, pres de Leeton, sur la ferme de Peter et Jenny pour notre second wwoofing, nous ignorions tout ou presque de la culture du riz. Cette zone est l'une des trois zones de culture du riz en Australie, entre Murrumbidgee River et Murray River. Les champs irrigues tournent entre cultures de riz, ble, soja, colza. Le coton, transgenique, a aussi fait son apparition ( les OGM sont autorises en Australie). De facon generale, il a fallu adapter les cultures apres environ 10 annees de secheresse totale sur cette zone. Beaucoup de farmers n'ont pas tenu...
La region produit egalement, en grande quantite, vin et agrumes (oranges).

 Riz avant mise en eau

Riz immerge

Aspect des champs de riz conventionnels, desherbes par avion.

Dans cet ensemble, Peter se singularise comme l'un des quatres producteurs de riz organique en Australie. Il vendait tout son riz, jusqu'a l'annee passee, a l'unique cooperative, Sun Rice, "big world compagny". Mais depuis cette annee, une nouvelle loi lui permet de vendre directement sa production.

Cela signifie posseder son propre "mill", c'est a dire sa machine a decortiquer le riz et le blanchir selon qu'il soit semi complet ou blanc. Apres des debuts avec une tres petite machine, nous avons assiste, et aide, au demarrage du nouveau mill.

Petit mill

"Grand" mill en cours d'installation

La chaine de mise en paquet

 C'est toute une nouvelle organisation qui doit se mettre en place, notamment la partie commerciale, ce qui prendra surement quelques mois a demarer, mais soyons positifs, everything is under control ( formule preferee de Peter, ce qui ne manque pas d'enerver Jenny!!!)

Devant notre caravane, avant le tour d'inspection de la riziere

Les parcelles se remplissent peu a peu en eau, par gravitation.

Nous sommes arrives fin novembre a la ferme, et le riz etait seme depuis un mois. C'etait le moment de la mise en eau des 35 ha divises en plusieurs parcelles. La recolte est prevu pour le mois d'avril.

La culture du riz, c'est une histoire de millimetre : entre 5 et 7 mm, non pas la taille moyenne des moustiques, mais la difference entre le riz rond (Koshi) et le riz long (Langi).
Nous avions rate Movie World dans le Queensland, mais nous avons decouvert MosquitoWorld, FrogWorld et meme RoundupWorld! Bizzz Bizzz, Croak Croak, ....Rien. Heureusement, le Roundup ne tue pas la capacite de celui qui l'utilise a etre tres acceuillant. C'est deja ca!!....Mais qu'est-ce qu'ils en mettent.

Peter et Jenny, en route pour le marche de Melbourne.

Pour ses 6 ans, nous avons offert a Isaac un voyage a velo de 2000 kms pour se rendre aux 2 dernieres semaines (festives) de l'annee a l'ecole de Murrami.

 Nous croisons encore de nombreuses petites villes ou villages marquees par les premiers pionniers europeens du 19 eme siecle. Meme les plus petits villages possedent une ecole, avec souvent une vingtaine d'enfants. Tous possedent 3 ou 4 courts de tennis, souvent delaisses : ceux en ciment sont devenus en herbe, et ceux en herbe sont devenus en graine.... En revanche, les terrains de bowlings sont plus utilises.

On y trouve souvent un coin d'herbe pour mettre la tente, ou bien le caravan parc. Dans ce dernier, les residents sont souvent devenus des sedentaires ou bien des saisonniers au long court, notamment de nombreux asiatiques.

Et puis il y a un nouveau groupe qui retient notre attention. Au debut, les voyageurs etaient appeles "backpackers". Ici, ils ont mute en "vanpackers". Souvent, en couple, ils vivent de ceuillette et d'amour, a la decouverte de l'Aussie. Et maintenant une nouvelle mutation se produit, pour donner naissance aux "laptop-packers", le regard perdu sur leurs ecrans, au beau milieu du camping...Ils viennent de France, d'Allemagne, de Coree...Nous assistons, impuissants, a ce spectacle des temps modernes!!!

Le van

Laptop-packers

Nous avons passe christmas day a Hollywood...'s home, chez Eric, Glenda et Brock, invites tres chaleureusement.

J'ai enfin trouve quelqu'un, grand amateur de bierre, qui possede un accordeon diatonique, mais il ne sait pas en jouer et la boite a un peu souffert apres 120 annees d'existence!

Nous voici sur les routes du Victoria, troisieme etat de ce periple australien, ou les villages et les villes sont ceux et celles des chercheurs d'or....



 HAPPY NEW YEAR 2012
Pushbikefamily

NB : pour ceux qui le souhaitent, il est possible de nous envoyer un petit mot par courrier a cette adresse, avant fin janvier 

Christine Mignon, Bruno Onfray, Isaac et Firmin
C/O Beryl Cooke
12 Tiverton Street,
Belmont, VIC 3216
Geelong 
 AUSTRALIE

D'EDEN Park a GREYHOUND Park

Oui, apres notre derniere immersion religieuse, nous faisons redemarer les choses de notre recit au commencement, le jardin d'Eden...

Mais pour certains, ce fut l'enfer, le Hakka fatal...Nous n'etions pas assis sur notre selle en cuir cette fois, mais dans un confortable canape.

Voici une introduction un peu tiree par les cheveux pour vous dire 2 mots sur le rugby en Australie. Mais le hazard du calendrier economico-sportif mondial a voulu que nous nous trouvions en Australie lors de la finale de la Rugby world Cup , avec comme affiche Nouvelle Zelande/ France. Precisons que ce match se jouait a Auckland, dans le fameux Eden Park.

Nous n'y connaissons pas grand chose, mais ce fut un beau match.Les francais auraient pu gagner mais les Neo sont tres fairplays, ils n'ont gagne que par un seul point d'avance!

Sur notre route, quasiment personne ne s'interressait a ce rugby (Union). Dans le Queensland, c'est le rugby League (rugby a 13) qui est tres populaire. L'autre jeu tres suivi, avec un ballon oval, c'est le football australien ou footy ( a 18 joueurs).

Ce a quoi on ressemble ces temps-ci...

Notre sortie du Queensland se fait par un petit trou dans la Great  Dividing Range. Mais avant de s'y faufiler, nous nous nichons quelques jours sur ses flancs, dans la maison de Gerard et Mela (oncle et tante de Chris), Brian et Julie. Pendant qu'Elisabeth II joue la reine a Brisbane, nous nous affairons dans le jardin et la creek. Etape de recuperation hautement agrementee.

Gerard n'a pas manque de pointer les charmes de ce lieu, permettant aux gars de jouer pres de la riviere avec les pierres.

Nous etions egalement entoures de quelques sculptures de Mela et Julie, celles qui n'etaient pas a l'exposition de Brisbane.

Brisbane est une etape shopping mais egalement de distraction plus "urbaine", avec notamment le parc refuge de Koalas et autres especes natives australiennes.

Perentie, lezard geant

Avant

Apres

Notre route vers le sud croise une nouvelle fois la montagne, haute et traversee par une highway inadaptee a nos montures.

Greyhound, retenez ce nom !

Cette fois, nous optons pour le bus, entre Aratula (pres Warwick) et Dubbo (environ 800 kms), centre New South Wales. Ici de vastes plaines cerealieres dominent les paysages. Les tracteurs ressemblent a des bulldozers.

Les troupeaux de moutons font egalement leurs apparitions. A partir de Dubbo, nous entrons dans une zone vallonnee, ou se melangent cultures et troupeaux (moutons et vaches).

 Tres communs sur la cote du Queensland, les cocotiers ont cedes la place a une multitude de varietes d'eucalyptus, comme le Lemon Gum Tree qui encense notre soiree dans le garage de Barbara.

Une nouvelle ambiance se fait sentir tout au long de notre route. Chaque petit village ou petite ville ou nous entrons montre son attachement a son histoire, et accueille les visiteurs de facon tres hospitaliere et "friendly". Nous sommes entres sur les terres des pionniers. Ici, l'histoire ancienne mise en avant a 200 ans. La configuration des reseaux de communications s'est etabli au 19 eme siecle, l'urbanisme est tres recent. En general, l'habitat groupe se structure autour d'une rue principale, avec des voies perpendiculaires de part et d'autre. C'est amusant de traverser la rue principale de Canowindra, baptisee "heritage street" car c'est une rue courbee, forme tres peu commune. Cela correspond comme a Grenfell a une urbanisation tres rapide au moment de la ruee vers l'or.

 Certaines rues que l'on traversent, excepte les voitures, ont des allures de decors de westerns. La culture des "Bushrangers"( bandits appates par la production d'or) est une racine patrimoniale bien visible a la vue des visiteurs.

Nous croisons de biens etranges betes,

et soudain mon velo s'arrete comme seduit...

par cette charmante demoiselle a velo!

Warwick, qui accepte de nous ouvrir sa shed cette matinee de pluie, s'amuse avec les dates. Quand on lui demande depuis combien de temps il vit sur la ferme, il repond "66". Il faut comprendre 1866, c'est a dire date a laquelle son arriere grand pere a ouvert un "store" sur le bord de la route. Et depuis "66", on a l'impression que les objets se sont entasses dans sa ferme.

D'ailleurs je vous invite a un petit jeu. Dans cette shed habituellement consacree a la tonte des moutons, un certain nombre d'objets intrus se sont glisses. Saurez-vous les retrouver?

ecrans d'ordinateurs, divers moteurs, des fours, 1 bateau en pieces detachees, une "bale" de laine, des enceintes, des skis, une photocopieuse, un poste a souder, 6 motos, 15 teles.

Amusant ce Warwick...

Quelques jours apres cet episode, nous avons asssiste a une tonte de moutons chez Maree et John. C'est toujours impressionnant a regarder...

Des "bales " de laines aux "bales" de cotons, il n'y a qu'un pas....de danse que nous fait franchir Ian. Nous sommes en "67", cette fois 1967. On danse a Sydney, sur la Mod Soul de Phil Jones and the Unknows Blues. Nous aurions aime une version a capella de "Pick a bale of cotton" , a Young. Mais Ian, notre hote est un docteur tres occupe. Il nous reste Youtube pour decouvrir ce groupe.

Nous serions bien rester faire un peu de ceuillette de cerises a Young (capitale australienne de la Cherry), mais l'occassion ne s'est pas presentee.

Et les pluies anormalement elevees pour la saison n'incitaient pas a la ceuillette. Nous avions plutot besoin de trouver un abris pour 3 jours(previsions des pluies a venir).

Apres le Greyhound bus comme transporteur, nous avons decouvert le Greyhound Park comme refuge : devant le terrain de courses des levriers (greyhound), un parfait espace couvert et clos pour mettre les velos, un petit coin chambre, une douche...La pluie n'avait plus qu'a tomber! Merci Garry.

Au fond a gauche, le cube chambre, et

un large espace restauration, bureau, jeu

Nous pouvons desormais poursuivre le chemin de "notre" Outback, dans la region de Leeton, ou nous attend notre second wwoofing.

A notre "petit" rythme d'environ 40 kms par jour, nous filons vers la frontiere du Victoria. On essaye de pedaler le matin, afin de beneficier de temps libre l'apres-midi.

D'ici cette nouvelle etape, on vous embrasse

Pushbikepackers' family

Mission Beach nous a tape dans l'oeil....de Yasi

Bonjour,
voici une version de recit legerememt differente des precedentes. Qui n'a pas passe quelques heures devant son ordinateur en voyant tout son travail disparaitre, comme emporte par un courant d'air....?

C'est parti pour un diaporama commente, sur les traces de YASI, cyclone qui a frappe le North Queensland en janvier 2011, avec quelques pieces supplementaires du puzzle australien, eparpilles entre Cairns et Brisbane. C’est un long chemin, parfois au coude a coude avec les gros camions, ou l’on a decouvert le train australien.

Embarquement...

La “tropicale Bigoudaine”, deja rencontree plus au nord, nous refait une visite pres de Mission Beach. Les cassowaries ont semble-t-il ete touches par le cyclone Yasi  (le plus fort qu’ait connu cette region). Ici les males portent aussi la coiffe.

Photo truquee de Mission Beach ? Oui et non.

Nous restons 2 semaines autour de cette plage, le camping est juste derriere les cocotiers. A cause ou plutot grace a un premier Wwoofing qui n’a pas marche, on se laisse porte par les vagues chaudes du pacifique.

La mer ici rime avec Grande Barriere de Corail, qui se trouve a environ 30 kms de la cote. Apres avoir hesite a nous y rendre sur une grosse embarquation, nous trouvons un tour pour la journee, avec une trentaine de personnes sur le bateau.

Imaginez que votre voiture tombe dans la mer de corail et que celle-ci s’imprime alors sur la carrosserie : voici un peu ce que vous y verriez…Au final, nous rentrons de cette journee emerveilles par la diversite du corail et des couleurs.

Par le plus grand des hazards, nous suivons la trace de Yasi vers l’interieur des terres, la ou le vent a soufflé a plus de 350 km/h. Cela nous amene a notre second WWOOFING, pas tres loin de Tully, a Murray Upper, chez Peter, Beryl, Joy et Gordon.

Dans cette ferme de bananes biologiques, presque tout a ete detruit, mise a part la maison de Joy et Gordon. Mon travail consiste a aider a la consolidation de la nouvelle shed (hangar), tandis que Christine participe a la preparation des repas pour une quinzaine de personnes, en plus du ménage et du jardinage.

Petit rappel sur le WWOOFING : Willing Workers On Organic Farms. Nous sommes loges et nourris en echange de 4/5 heures de travail /jour.

Visite guidee….

Une chance, une riviere coule en contre-bas de la ferme, ou malgre les nombreuses March flies ( grosses mouches piquantes) nous prenons des bains rafraichissants ( la temperature est deja a plus de 35 degres a ce moment de l’annee).

Tout pres de la ferme, Murray Falls. Voici ce que dit la legende aborigene : Jibirrji et Guyurru.

L’histoire  raconte que le Guyurru (le pigeon brun) a cree le Jibirrji ( les cascades de Murray Falls).

Le pigeon brun a taille un mur droit dans les falaises avec une hache, creant ainsi la chute circulaire que l’on voit aujourd’hui. Le pigeon a ensuite rempli le basin au pied de la cascade de graines locales qu’il avait recoltees et enveloppees de feuilles. L’eau de la cascasde lui permettait ainsi de conserver ces graines bien fraiches.

Mise en pot des plants de bananiers : lorsque la plante sort, elle est remise en terre et il faut alors un an pour recolter le regime de banane. Le pied de l’arbre sur lequel le regime a pousse est coupe et le cycle recommence (variete Cavendish).

Apres Mission Beach, Isaac decouvre une deuxieme ecole, a Murray Upper. La presence d’une communaute aborigene a proximite explique cette mixite. Ce n’est pas souvent le cas.

L’incroyable Curtain Fig Tree (arbre rideau).

La famille Watson Bola: Peter, Beryl, Shizuka(wwoofeuse japonnaise), Gordon, Joy, Marcus(le plus jeune), Tim, Myriam et James.

On dirait qu’ils vont a la messe ……?  Gagne, ils y vont! Mais Peter et Beryl vont a l’eglise baptiste de tully alors que la famille de Joy va a celle de Cardwell. Une facon de vous dire qu’il y a beaucoup d’eglises chretiennes ici, surtout protestantes.

Malgre nos points de vue divergents sur la croyance, nous avons pu travailler et vivre ensemble 15 jours, dans un esprit tres chaleureux. Cela reste une grande rencontre pour nous.

Apres environ 24 heures de train entre Tully et Nambourg ( et pres de 1500 kms), nous reprenons les velos pour une dizaine de jours sur les contreforts de la Great Dividing Range ( c’est la chaine de montagne qui s’etire du nord au sud de l’Australie sur la cote Est).

Ce premier soir dans le jardin de Bow et ses soeurs, les gars s’essayent sur d’autres engins roulants. Et on nous previens que la ou on veut aller, ca grimpe dur !!!

Et la premiere a nous encourager dans ces cotes, c’est Pene, que nous retrouvons par hazard quelques heures plus tard dans les rues de Montville, après un gros orage. Ca clique et nous voila a faire la connaissance de sa famile : Paul, Tobby et Tristan. Pene et Paul tentent de developper une activite autour du compostage, soit avec des vers en conteneur, soit dans une plus grosse machine qui mixe les ingredients.

Sur la route de Maleny, le seul moment plat de la journee !!!!

Les “Glasshouse Mountains”, que l’on decouvre en passant une soiree avec Di et John.

Nous echappons a une serie de violents orages en se refugiant par exemple en haut de cette colline, dans ce petit “shed” accole a la maison de Grace et Bruce.

C’est le printemps et les arbres prennent de belles couleurs comme ici le Jacaranda.

A l’ombre de ces arbres, Isaac effectue un travail d’ecriture.

Les occasions sont assez rares pour Isaac de faire du velo seul sur notre itineraire de voyage, alors la il est motive. Surtout que la maison ou nous nous rendons pour la soiree possede une piscine…

Enfin..! possedait une piscine.

Car un mois après le cyclone Yasi dans le Nord Queensland, les innondations ont ravagees  le sud Queensland, entre Toowoomba et Brisbane.

Apres l’oeil de Yasi, nous voici a dormir dans le lit des innondations.

Un peu de “gravel road” sur la route qui nous mene  a la rencontre de Gerard (oncle de Christine) et Mela.

Apres 2 mois en Australie, nous faisons une petite pose avant de repartir plus au sud, ou l'on entrevoit davantage de routes a notre "echelle".
On vous embrasse.
Bonne "Teillouse" aux amis de la region de Redon.

Pushbike's family